Podcast gesprochen von: Viktoria Gur´Eva
Viele Gerichte aus dem Mittelmeerraum und aus der asiatischen Küche enthalten Knoblauch. Kein Wunder, die Knolle verleiht vielen Rezepten einen ganz besonderen Geschmack und verwandelt die kulinarischen Köstlichkeiten in ein Geschmackserlebnis. Doch nicht für jeden ist Knoblauch ein Genuss, insbesondere der unangenehme Mundgeruch ist ein unschöner Nebeneffekt, weshalb viele Menschen lieber auf Knoblauch verzichten.
Die Lösung: schwarzer Knoblauch. Mit „Black Garlic“ gehört Knoblauchgeruch nach dem Verzehr der Vergangenheit an. Neben dem guten Geschmack gilt Knoblauch als Multitalent in Sachen Gesundheit, speziell der schwarze Knoblauch steckt voller wunderbarer Eigenschaften.
Doch wie können Sie Knoblauch für Ihre Gesundheit nutzen? Was steckt in der Wunderknolle und hinter dem schwarzen Knoblauch? Die Antworten hören Sie hier bei uns!
In dieser Podcast-Folge hören Sie alle gesundheitlichen Fakten rund um den weißen und schwarzen Knoblauch sowie dessen medizinische Einsatzgebiete. Also, reingehört und aufgepasst: für Ihre Gesundheit!
Viel Spaß beim Zuhören!